近日,一段關于舟山海鮮大排檔店員獨特攬客方式的視頻在網絡上引發了廣泛關注。游客凌女士在浙江舟山體驗了一次別開生面的海鮮大餐,而店員們為了吸引顧客,采取了一種非常特別的方式。這一現象不僅展示了當地餐飲業的競爭態勢,也反映了旅游業與地方文化的互動。
3月4日,游客凌女士在浙江舟山的一次海鮮大排檔體驗成為了熱門話題。在這段視頻中,兩家大排檔的店員為了吸引顧客,采取了一種非常獨特的方式:他們雙手插兜,或把手放在背后,通過使勁甩頭來示意顧客到自家店門口就餐。這種攬客方式不僅令人耳目一新,也引發了網友的熱議。
凌女士在回應這一事件時表示,看到店員們如此賣力的表現,她感到既驚訝又好笑。最終,她選擇了右邊那一家,原因是覺得右邊的店員扭動得更加自然和有趣。這一選擇不僅基于店員的表演,也反映了游客在選擇就餐地點時,除了食物質量外,還會考慮就餐體驗的趣味性。
舟山作為中國東海沿岸的重要漁港城市,以其豐富的海鮮資源和獨特的海洋文化吸引著大量游客。海鮮大排檔作為當地餐飲業的重要組成部分,競爭激烈,各家店鋪都在尋求創新的方式來吸引顧客。這種獨特的攬客方式,無疑是一種文化創新的體現,它不僅為游客提供了一種新穎的就餐體驗,也為當地餐飲業帶來了新的活力。
然而,這種攬客方式也引發了一些爭議。有人認為,這種方式可能會讓一些游客感到不適,甚至影響就餐體驗。對此,店方回應稱,他們有規定不能用手直接攬客,因此店員們采取了這種方式來吸引顧客。這種解釋在一定程度上平息了爭議,但也引發了人們對于服務行業規范和顧客體驗之間平衡的進一步思考。
在旅游業日益發展的今天,如何提供既符合規范又能吸引游客的服務,成為了餐飲業乃至整個旅游行業需要面對的問題。舟山海鮮大排檔的這一現象,或許可以作為一個案例,引發行業內外對于服務創新和文化傳承的深入探討。